精诚制造 匠心未来
— 温度控制设备行业标准制定者 —
座机:0755-27398559
手机:13510663356
邮箱:yixianglzw@163.com
捷赛顾丽丽:AI赋能智慧厨房让烹饪更简单更美味
时间:2024-08-14 06:32:50 |   作者: 米乐体育直播视频在线观看

  3月14日,2024年中国家电及消费电子博览会(AWE2024)在上海新国际博览中心开幕。捷赛以“捷赛智造·焕新生活”为主题,以球形炒菜机器人S24、刚获德国iF大奖的自动开盖电蒸锅等颠覆性创新产品,集结多项行业领先的专利技术,为用户解锁全新烹饪体验。

  捷赛董事长顾丽丽在现场接受各个媒体采访时表示,捷赛通过右来了控股集团的资源支持,实现了企业管理、产品研制和营销的数智化转型。现阶段,捷赛不仅推出了多元化的智能电器满足年轻市场需求,还通过技术创新和开放生态,打造了智能化烹饪闭环,致力于提供营养均衡的饮食选择,引领智能家电市场的新趋势。

  本届AWE,捷赛在现场展示了全新的球形炒菜机器人S24、时尚简约的M16、New Ye产品,还有别的数十款新品智能家电,如刚获德国iF设计奖的自动开盖电蒸锅等,进一步诠释未来智能厨房的概念。

  与此同时,捷赛打造的沉浸式一体化无人厨房解决方案,展示品牌在智能家电领域的深厚底蕴之外,更倡导一种智能、健康且便捷的生活新方式,贴合年轻一代对高品质生活及健康饮食的诉求。通过智能设备、Ai大模型的融合,捷赛力求简化烹饪过程,使每家每户都能轻松享用美味佳肴。

  捷赛董事长顾丽丽表示,捷赛专注于中式智能烹饪20多年,致力于解决用智能炒菜机器人也能做出传统炒锅炒菜的地道香味。针对这一痛点,捷赛做了大量研发投入。

  以智能炒菜机器人为例,市场上的炒菜机都会存在油温控制不佳的问题,导致炒制的菜肴缺乏传统炒锅的烟火香气。今年捷赛推出的球形炒菜机,采用了创新的炝锅炒菜的温度调节技术(目前已获得发明专利技术)。该机型特有球形锅胆设计,使热油集中于圆底中心,热源也同步聚焦于此,简化了温度管理。这样的设计使得即便使用少量油也能炒制出香气四溢的菜肴。该产品的设计巧妙地将复杂部件通过极简几何元素整合为一个球形,底座的精确切面处理不仅确保了稳定性,还提升了操作体验,展现了现代简约设计的美学。

  “基于捷赛30余项发明专利、42项实用新型专利等400项专利技术,捷赛通过精准的数字温控,实现大火防溢、自动收汁、不糊锅,地道还原中式菜肴好味”。捷赛董事长顾丽丽对媒体表示,未来,捷赛在保持原有产品研发的能力基础上,将AI大模型运用到捷赛产品之中,未来打造具幸福感的全智能厨房场景。

  美食不仅承载着历史,也映射着人类文明的发展。然而,在快节奏的现代生活中,不规律的饮食上的习惯和对烹饪的低兴趣使得健康饮食成为挑战。尤其是独居年轻人,更偏好快速便捷的烹饪方式。与此同时,年轻人既注重颜值又要求有仪式感,无论产品外观设计还是基本功能拥有多么复杂的设计,但核心内容是一次性地处理消费者需求,这样才可以受到消费者的喜爱。

  捷赛定位“年轻人的智能料理家”,以“为年轻人做好菜、让每个年轻人吃好菜”为使命与愿景,以其技术创新、产品质量和个性化解决方案,解决中国人好好吃饭的难题。

  在“让烹饪更简单”层面,捷赛基于多年的技术沉淀,解决了自动烹饪中大火防溢、急火防糊、自动收汁、精准测温等难题,并与专业营养师合作,开发了一系列适合年轻人口味和健康需求的菜谱,与优质食材供应商合作,通过精心研发和制作以确保口感、营养和食材的新鲜度,推出与捷赛产品匹配的预制菜、净菜和料包,为中国人提供营养均衡的饮食选择。

  在满足消费者的审美需求层面,捷赛拥有很好的工业设计优势,设计团队有很多90后95后的设计师,他们更懂得年轻消费者的真正需求。值得一提的是,捷赛在去年也启动了百万工业设计征集令的活动,吸引更加多的优秀设计方案。

  在刚刚结束的2024iF设计大赛中,捷赛自动开盖电蒸锅产品还获得了iF设计大奖,这是国际工业设计界对捷赛产品的认可,同时也是捷赛一直以来深耕创新、不断自我超越的体现。未来,在年轻、创新、科技与设计的多维碰撞下,捷赛将会给用户所带来更多创新、实用、高颜值的家电产品,为用户打造舒适从容、高品质、有仪式感的精致生活。

  2024AWE,正值右来了收购捷赛一年多的时间点。在过去的时间周期里,捷赛借助右来了控股集团资金、市场、技术等强大资源,将数智化能力赋能产业,从企业管理、产品研制、全域营销等各方面都有了明显改变。

  捷赛董事长顾丽丽介绍道,首先在产品研制上做了大量投入,目前拥有核心技术人员近百人,主研发人员来源于航天部研究所等科研单位,产品迭代升级的脚步进一步加快。不仅捷赛的自动烹饪锅系列新产品升级为炒菜机器人系列新产品,而且还推出多功能料理锅、电蒸锅、电煮锅、豆浆机、养生壶、饮水机等几十款更适合年轻人的家电产品,满足年轻市场多元化的场景需求。

  其次深入数字化转型,聚焦数据分析管理和智能营销两大领域,完成企业数字化建设,实现智能制造企业数据应用统一化、资产化、平台化和场景化,促进业务高效迭代。站在数智化转型的浪潮前,捷赛主动拥抱变局,通过智能烹饪设备、AI大模型、开放生态(预制菜、净菜、料包、即时配送等)实现厨房场景的智能化升级,完成了从“做产品”到“做生态”的转变。

  面向未来,随着生活质量的提升和人工智能技术的普及,智能炒菜机器人等便捷家电产品正受到新生代消费者的欢迎,成为智能家电市场的主力军。

  捷赛将持续以技术创新为助推器,通过智能烹饪设备、AI大模型、开放生态(预制菜、净菜、料包、即时配送)等,对厨房场景进行智能化升级,实现智能化烹饪闭环管理,为用户更好的提供‘吃什么、怎么买、怎么做’的全流程解决方案,打造便捷省心、具幸福感的全智能厨房场景。捷赛董事长顾丽丽指出,随只能炒菜机器人市场的扩展和消费的人购买力的增强,这一领域的发展的潜在能力巨大,未来可期。

  75岁老人摔倒大喊:我不讹人!司机善意送医,三日后老人惊人反转:他推的我

  中心城区的雨要来了!这些区域暴雨!你在那边晴空万里,我在这里哗哗淋雨……

  INAIR 2 AR 眼镜发布:支持 PC 多屏拓展,首发 2399 元起

  GPD发布首款Zen5锐龙掌上电脑Pocket 4:8.8寸小屏 180度转圈

  与中坚力量共成长,2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏